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ブログ|柳川御花 和の結婚式|神社挙式のできる福岡の結婚式場

おめで鯛♡

2019/06/20

皆様こんにちは。

今年はなかなか梅雨に入らず、暑い日がつづいてますね。

熱中症等にはくれぐれもお気を付けください。

 

さて、本日は鯛の塩釜開きの演出をご紹介させていただきます。

 

結婚式で、『開く』といえば樽を開いていただく

『鏡開き』が一般的な演出ですが

御花では、鯛の塩釜開きを行っていただくことができます。

 

鯛の形に固められた塩釜を、

ゲストのよいしょ!よいしょ!の掛け声にあわせて

新郎新婦様に小槌で割っていただきます(^^!

 

鯛の塩釜は鯛を一匹丸ごと塩釜に閉じ込めて焼きあげるので、

旨みを存分に引き出しつつ 目でも舌でも楽しめる一品です。
こちらの鯛は鯛茶漬けとして、ゲストの皆様に幸せのおすそわけとなります♡

 

皆様も結婚式の演出に、

御花での鯛の塩釜開きはいかがですか☻?